Răspuns :
pentru ca daca este un vas inchis se va umfla si daca este din plastic se va deforma existint posibilitatea sa explode fiindca prin fetmentatie se formeaza gaze si lichidul isi mareste densitatea
deoarece in timpul fermentatiei se degajă monoxid de carbon care este foarte periculos.Pentru a preveni aceste accidente , mustul se pune in butoaie din lemn si se lasa in aer liber( cel mai recomandat)
Vă mulțumim că ați vizitat platforma noastră dedicată Biologie. Sperăm că informațiile oferite v-au fost utile. Dacă aveți întrebări sau aveți nevoie de asistență suplimentară, nu ezitați să ne contactați. Așteptăm cu nerăbdare să vă revedem și nu uitați să ne salvați în lista de favorite!