Aici intalnim principiul protolitic, care ne spune ca ACIZII TARI deplaseaza ACIZII SLABI din sarurile lor.
Acid1 + Sare2 -> Sare1 + Acid2
In cazul nostru nu va rezulta acid, ci baza
astfel, alcoolat de Na sau alcoxidul de Na in reactia cu apa va forma alcoolul si hidroxidul de sodiu.