Le fenouil est une plante aromatique qui accompagne bien le posson; il a beaucoup de vitamines et de mineraux .
Biner est très important pour aerer la terre, et empêcher son tassement.
Le rateau est un outil de jardinage qui sert pour ratisser la terre, l'égalizer après le binage; il est bon aussi pour ramasser les feuilles mortes.