Copacul în botanică este o plantă perenă, multianuală cu un trunchi lemnos evident cu ramuri dezvoltate ce prezintă frunze, flori, din care se dezvoltă fructe și rădăcini ce au forme diferite după specie.
Se cunosc foarte multe specii.
Sint copaci duri care u se taie usor de exemplu arborele de fier
