👤

ce reprezinta valoarea nutritiva a produselor alimentere ?
ce reprezinta valoarea energica a alimentelor?


Răspuns :

valoarea nutritiva a produselor alimentare reprezinta substantele utile din alimente necesare organismului. Reprezinta capacitatea alimentelor de a asigura organismului substantele nutritive de care are nevoie.

valoarea energica a alimentelorse exprima potentialul nutrientilor sai de a furniza energie.