Mettre la farine dans une casserole, ajouter les oeufs, la vanille et le sel, puis verser de l'eau minérale et mélanger avec un fouet jusqu'à ce que le contenu en douceur. Heat poêle anti-adhésive et la graisse avec un morceau de serviette propre tissu / papier trempé dans de l'huile. Verser une petite louche de chaque composition et incline la casserole, pour qu'il étirer uniformément. Frire Pancake pendant une minute, jusqu'à ce que les bords sont nets et pénètrent composition. Tourner la crêpe à l'aide d'un couteau plus large et faire revenir une minute. Si la première galette est trop épaisse, ajouter plus d'eau à une composition diluée. Retirez ensuite la crêpe sur une assiette et le mettre dans le four chauffé pour rester au chaud. Répéter avec le reste de la pâte tout. Ne pas oublier de graisser la poêle tous les 2-3 crêpes. Lorsque vous avez terminé crêpes frites vous remplirez avec de la confiture de votre choix et vous courrez ... servir à la fois chaude et froide.
