Curatati fructele de avocado si stropiti-le cu suc de lamâie verde. Striviti pulpa bine sau reduceti-o in piure cu ajutorul mixerului. Adaugati un amestec de ierburi aromate si amestecati bine. Dupa gust, afinati cu salsa (sos cu rosii si ardei iute), sau smântâna acrisoara. Serviti cu cruditati sau cu cipsuri Tortilla Pancho Villa. Se poate conserva la frigider.