Răspuns :
Prepararea alimentelor la rece consta in prelucrarea alimentului din starea lui naturala in diferite preparate fara a intervenii cu factori termici de incalzire,adica fara a fi prajite,coapte,fripte etc.
Prepararea alimentelor consta in alegerea lor, prepararea lor la rece.
Prin prepararea termică a alimentelor se obțin alimente culinare.
Prin prepararea termică a alimentelor se obțin alimente culinare.
Vă mulțumim că ați vizitat platforma noastră dedicată Ed. tehnologică. Sperăm că informațiile oferite v-au fost utile. Dacă aveți întrebări sau aveți nevoie de asistență suplimentară, nu ezitați să ne contactați. Așteptăm cu nerăbdare să vă revedem și nu uitați să ne salvați în lista de favorite!