evaporarea apei se face cu preluare de energie din mediu, motiv pentru care temperatura va scadea.
Se poate face un experiment simplu, balonul unui termometru de camera se umezeste cu un pic de alcool si se sufla asupra lui. Prin suflare, alcoolul se evapora si termometrul va indica o temperatura scazuta .
Astfel apare o senzatie de "racorire" In realitate, aceasta racorire depinde de catitatea de vapori din atmosfera. Daca este deja umed, stropirea asfaltului va genera o senzatie extrem de neplacuta de umezeala suplimentara