Clafoutis de mere
Ingrediente : 3 mere , 75g amidon , 75 g faina ,125g zahar brun ,5 oua , 500ml lapte , un plic zahar vanilat , 10 g unt, pentru tava
Mod de preparare :
1. Se amesteca faina cu amidonul si cele dua tipuri de zahar.Se adauga ouale, pe rand, si apoi se toarna laptele .Compozitia rezultata se toarna intr o forma unsa cu unt
2. Merele se spala, se curata de coaja si de cotor si se taie cuburi . Se pun apoi cuburile de mar deasupra aluatului din tava si se da la cuptor 30-40 de minute .
