Prin deshidratate rezulta propena. H3C-CH2-CH2-OH ---> H3C-CH=CH2
Prin oxidare blanda rezulta aldehida propionica. 3H3C-CH2-CH2-OH + K2Cr2O7 + 4H2SO4 ---> H3C-CH2-CH=O +...
Prin ardere rezulta CO2, H2O si Q(caldura) H3C-CH2-CH2-OH + 9/2O2 ---> 3CO2 + 4H2O +Q