👤

AJUTATIMA LA CHIMIE VA ROG
Sarea de bucatarie este utilizata in diferite scopuri:
a)la pregatirea bucatelor
b)la conservarea legumelor
c)la prepararea serului fiziologic(in medicina)
d)pentru animale, sub forma de sare gema

1•Ce grad de puritate trebuie respectat in fiecare caz?
2•Explica modul de purificare a sarii de bucatarie.


Răspuns :

.97% sa fie sare pura (NaCl)       
2).evaporarea /cristalizarea O substanta solida dizolvata intr-un lichid pate fi extrasa din solutiei prin incalzirea solutiei intr-o capsula de portelan.dupa evaporarea lichidului pe fundul vasului se va depune substanta solida.